Esta é bem simples, acho que toda a gente sabe fazer. Estava sem nada para fazer e com alguma fomeca, ao lembrar-me dos ovos e do leite que tinha no frigorífico, resolvi arregaçar as mangas. E agora vim para aqui gabar-me porque desta vez as minhas panquecas saíram bem gordinhas e não ficaram todas desfareladas. Estou orgulhosa de mim mesma. ^^
A receita usada foi:
250g farinha
2 ovos
1 colher sopa açúcar
3dl leite
70g margarina derretida
Tudo bem misturado até ficar homogéneo, depois é só meter às porções na frigideira. :)
Ficaram muito bonitas!
ResponderEliminarE na frigideira pôs azeite ou qualquer coisa para não pegar?
A frigideira era anti-aderente mas mesmo assim meti muito pouco óleo e espalhei com um guardanapo, só para humedecer. Não colaram mesmo nada :)
ResponderEliminarMuito bem, tenho de experimentar com essa receita... que as vezes que fiz não ficaram grande coisa.
ResponderEliminarQuero! Estão com um ar delicioso!
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